Receta de Guacamole

ensalada de aguacate

Guacamole mexicano, la receta de guacamole más conocida

El aguacate es un ingrediente versátil y nutritivo, pero sin duda una de las mejores maneras de disfrutarlo es en forma de guacamole. La receta tradicional mexicana es sencilla de preparar, pero su sabor es delicioso y complejo. La receta de guacamole es perfecta para acompañar tus tortillas o como dip para tus vegetales, pero también se puede utilizar como base para otras recetas. En nuestra sección de recetas de aguacate, encontrarás diferentes variedades de guacamole para todos los gustos, desde la versión tradicional hasta versiones con adiciones inesperadas como frutas o especias. Además de mostrarte cómo preparar el guacamole perfecto, te enseñaremos diferentes formas de utilizarlo en tus comidas y cómo almacenarlo correctamente para que dure más tiempo. No dejes de visitarnos, tenemos recetas con aguacate para todos los días de la semana. ¡A disfrutar!

Ingredientes:

  • 2 aguacates maduros
  • 1/2 limón (jugo)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de cebolla picada

Elaboración:

  • Pelar y moler los aguacates con un tenedor en un tazón.
  • Agregar el jugo de limón, la sal y la cebolla picada. Mezclar bien.
  • Probar y ajustar el sabor según sea necesario, añadiendo más limón, sal o cebolla.
  • Servir con tortillas o como dip para vegetales.
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